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「湊や」の旬の魚をご家庭でもお楽しみいただけるようになりました。

商 品 一 覧

  • 塩サバ

    ¥650

    旬の脂ののったサバを一汐干しに。 ふっくらとした身に脂の旨味が溢れ出します。

  • 銀ダラ醤油漬け

    ¥760

    当店一番の人気商品。脂ののった銀ダラを特製ダレに漬けこみました。 当店独自のタレの調合により風味と旨味に深みが加わります。

  • 鮭塩糀漬け

    ¥650

    脂ののった銀鮭を新潟県内で作られた塩糀に漬けこみました。 ふっくらとした鮭の身に糀の甘さが加わり、劇的に旨味が増します。

  • 鮭西京焼き

    ¥650

    脂ののった旬の銀鮭を当店特製の西京味噌に漬けこみ、 熟成させました。

  • 鮭浅塩漬け

    ¥540

    脂ののった銀鮭をあっさり仕立ての浅塩漬けに仕上げました。 塩分控えめですので鮭の旨味が引き立ちます。

  • 赤魚一汐干

    ¥870

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